5 grobe Bratwurst
10,00 €
10,00 € 12,00 €/Stk
Salami vom Schaf
Fräulein Mäh
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015730217550
Hollersiel 4, 27798 Hude
57 Bewertungen
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Fräulein Mäh $$ 015730217550 Hollersiel 4, 27798 Hude
Andreas S. Andreas S.
Osterholz-Scharmbeck
vom 09.10.2024Nachhaltiges Lammfleisch mit einer hervorragenden Qualität. Für mich ist der Weg aus OHZ recht weit, aber bei der Qualität nehme ich gerne die Strecke in Kauf.
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Fräulein Mäh $$ 015730217550 Hollersiel 4, 27798 Hude
Jens M. Jens M.
Oldenburg (Oldenburg)
vom 03.01.2024Nach der super freundlichen Begrüßung beim Erstbesuch komme ich gerne wieder zu dem toll geführten Hof. Die Beratung ist super. Man fühlt sich sofort wohl. Vielen lieben Dank.
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Fräulein Mäh $$ 015730217550 Hollersiel 4, 27798 Hude
Frank F. Frank F.
vom 30.05.2023Klasse Fleisch und super netter Kontakt. Ich komme in jedem Fall wieder!
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Fräulein Mäh $$ 015730217550 Hollersiel 4, 27798 Hude
Karin B. Karin B.
Wilhelmshaven
vom 29.03.2024Immer wieder gerne!
Über Uns
Als traditioneller Familienbetrieb in zweiter Generation liegt uns das Wohl unserer Tiere am Herzen. Ohne Stress, aber mit reichlich frischer Luft - unsere Schafe grasen frei auf den Deichen an der Hunte. Unsere Mission ist, eine gesunde, ökologische und erschwingliche Alternative zu herkömmlichem Lammfleisch aus dem Einzelhandel zu bieten. Wir bringen Fleischgenuss, Tierwohl und Umweltschutz in Einklang und vereinen somit, was unvereinbar scheint.
Lieferung & Zahlung
Ihr könnt unsere Ware bequem online bestellen:
Die Ware ganz einfach online bestellen und wir schicken euch dann einen passenden Abholtermin zu. Die Ware könnt ihr direkt bei uns auf dem Hof abholen und vor Ort bar bezahlen. Falls der Termin einmal nicht passt, finden wir eine passende Alternative. Durch die Online Bestellung können wir (und ihr) sicherstellen, dass euer Lieblingsprodukt auch wirklich abholbereit für euch vorhanden ist. Bei Fragen - jederzeit gerne!
Unsere Lieferarten
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Abholung
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Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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Hofadresse
Hollersiel 4
27798 Hude -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Hollersiel 4
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Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Schaf
Produktkategorie: Schaf
Unsere Schafe sind das ganze Jahr draußen und beweiden die Deiche an der Hunte oder Grasen auf den Grünlandflächen. Nur zum Ablammen beziehen die Tiere für kurze Zeit (im Schnitt 14 Tage) den Stall. Die Grassilage zum Füttern für diese Zeit produzieren wir selbst. Wir verzichten komplett auf Zusatzfutter.
Den Tieren stehen Minerallecksteine zur Verfügung, die nur bei Bedarf aufgesucht werden.
‼️Das Fleisch unserer Schafe ist erfahrungsgemäß milde im Geschmack.
Milder als das Lammfleisch. NICHT „SCHAFIG“. Trotzdem ist es sehr schmackhaft!!!!! Schön durchwachsen, fein marmoriert.‼️
Für den Erhalt der Qualität und im Sinne der Nachhaltigkeit, frieren wir unsere Ware ein.![]()
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![Tiefgefroren]()
Filet vom Schaf
8,43 - 10,58 €
172 - 216g
49,00 €/kg
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Gehacktes
7,50 €
500 - 505g
7,50 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Lachse vom Schaf
13,65 - 17,55 €
350 - 450g
39,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Salami vom Schaf
10,00 €
200 - 210g
10,00 €/Stk
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Schulter vom Schaf
40,80 - 47,76 €
1700 - 1990g
24,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Lamm
Produktkategorie: Lamm
Unsere Lämmer verlassen nach einigen Tagen nach ihrer Geburt zusammen mit den Mutterschafen der Stall. Ab da an beweiden sie die Deiche oder Grasen auf den Grünlandflächen. Unser Betrieb verzichtet ausnahmslos auf Zusatzfutter. Den Tieren stehen Minerallecksteine zur Verfügung, die nur bei Bedarf aufgesucht werden. Wir geben unseren Tieren die nötige Zeit um schonend heranzuwachsen.
Für den Erhalt der Qualität und im Sinne der Nachhaltigkeit, frieren wir unsere vakuumierte Ware zeitnah ein.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Tiefgefroren]()
Bratenstück Nuss
9,86 - 12,76 €
340 - 440g
29,00 €/kg
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Bratenstück Unterschale
8,70 - 10,44 €
300 - 360g
29,00 €/kg
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Gehacktes vom Lamm
11,00 - 11,11 €
500 - 505g
22,00 €/kg
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Grobe Lammbratwurst 5er
12,00 €
12,00 €/Stk
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Kotelett 2er Paket
7,06 - 13,32 €
196 - 370g
36,00 €/kg
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Lammgulasch
12,45 - 13,50 €
498 - 540g
25,00 € 27,00 €/kg
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Lammhaxen 2 Stück
17,10 - 19,50 €
855 - 975g
20,00 €/kg
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Lammkarree
43,32 - 53,20 €
1140 - 1400g
38,00 €/kg
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Lammkeule
50,40 - 61,20 €
2100 - 2550g
24,00 €/kg
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Lammkeule in Scheiben
6,90 - 13,80 €
300 - 600g
23,00 €/kg
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Lammschulter
28,50 - 33,50 €
1140 - 1340g
25,00 €/kg
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Lammschulter ohne Knochen
16,12 - 20,02 €
620 - 770g
26,00 €/kg
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Schinken vom Lamm (hauchdünn geschnitten)
13,00 €
200 - 210g
13,00 €/Stk
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Schnitzel aus der Keule
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Steaks aus der Hüfte
7,63 - 9,05 €
246 - 292g
31,00 €/kg
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Lammfilet
4,80 - 8,40 €
80 - 140g
60,00 €/kg
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Lammlachs
8,80 - 13,30 €
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50,00 € 60,00 €/kg
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